夏に飲んで頂きたいお酒を準備致しました。
この冬に発売した新酒 「白嶺 初搾り 純米吟醸生酒 720ml」
搾りたてのフレッシュな味わいが魅力のこの新酒を、 ハクレイ酒造初の試みとして氷温熟成し、夏にふさわしい特別な一本へと仕上げました。その名も 「初搾り 夏酒」。
新酒×氷温熟成=爽やかさと深みの絶妙なバランス
搾りたてのピュアな香りと味わいをそのままに、氷温(0℃前後)でじっくり熟成。
時間をかけることで、 角が取れたまろやかさと奥行きのある旨み が加わり、新酒とはまた違った魅力が生まれます。
<ご自宅ではできない特別な管理をハクレイ酒造が代行!>
・氷温熟成には適切な温度管理が必須。
ご家庭の冷蔵庫では難しい環境を、ハクレイ酒造が徹底管理!
・大きな瓶を保管するスペースの心配も不要。最高の状態で夏にお届けします。
・自宅で寝かせるだけでは味わえない、
酒蔵ならではの熟成クオリティを体感できます。
冬に楽しんだ「初搾り」との違いを堪能するもよし、夏にしか味わえない爽やかさと深みをじっくり楽しむもよし。「新酒×熟成」の新たな味わいを、ぜひお楽しみください!
※予約商品の為、7月中旬頃に発送になります。
2本以上ご予約いただける方は、合計金額、税込11,000円以下でも送料無料に致します。
システム上2本以上ご購入の際、商品合計が税込11,000円以下の場合
送料が発生してしまいます。
2本〜下記にて金額修正を営業日(月・火・木・金:祝日除く)にて修正させていただきます。
※初搾りと他の商品と一緒にご購入の場合、発送が氷温貯蔵酒の初搾り720mlの発送時期(7月中旬頃に)まとめて発送になります!
配達ご指定日は7月中旬以前は承れませんのでご了承ください。