加熱処理(60度〜65度)をしており、菌の働きを止めて酒質を安定させておりますので
常温保存ができます。フレッシュ感は生酒よりは半減します。
常温保存ができますので、ギフトや贈り物におススメです。
甘・辛・酸・苦・渋のバランスが良く、しっかりとした吟醸香とコクがある濃い味の辛口。
後キレが良く爽快な味わいです!
商品名 |
Vivid 青 Vivid Like the blue sky 720ml |
種類 |
純米吟醸原酒 |
原材料名 |
米(国産)米こうじ(国産米) |
アルコール分 |
16度 |
精米歩合 |
60% |
甘辛 |
やや辛口 |
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飲酒温度 |
常温 |
配送方法 |
常温 |